Танин
ОПИСАНИЕ
C14H10O9
ПРИМЕНЕНИЕ
В промышленности применяются при дублении кожи и меховых изделий, для протравливания волокон текстиля, а также в производстве чернил;
C14H10O9
Органолептическая оценка товара: бесформенный порошок, рыхлая масса или блестящие чешуйки от буроватого до светло-желтого цвета, имеет своеобразный слабый запах, вяжущий вкус.
Технологическое применение: используется как эмульгатор, краситель и стабилизатор.
ПРИМЕНЕНИЕ
В промышленности применяются при дублении кожи и меховых изделий, для протравливания волокон текстиля, а также в производстве чернил;
Также используется при приготовлении напитков вяжущего и терпкого вкуса, имеет антиокеслительные свойства. В пищевой промышленности применяется в качестве красителя;
Танины имеет и медицинское применение. Его используют как противовоспалительное средство, вяжущий компонент лекарств. Является антидотом от отравлений солями ртути, свинца и других тяжелых металлов.